{"title":"Gastronomie Sortiment Hendi","description":"\u003ch2 data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cstrong data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cu data-mce-fragment=\"1\"\u003eGastro Geräte\u003c\/u\u003e\u003c\/strong\u003e\u003c\/h2\u003e\n\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003eMan muss die Gastronomie verstehen, um sie zu leben und man muss sie leben, um seinen Kunden das beste Produkterlebnis bieten zu können.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cstrong data-mce-fragment=\"1\"\u003eAuch in der Gastronomie gilt der alt bekannte Spruch „Qualität hat ihren Preis“\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003eDer Beruf des Gastronomen wird in den meisten Fällen aus Leidenschaft betrieben. Damit es auch langfristig so bleibt, sollte der Inhaber bei der Anschaffung der Gastronomiegeräte darauf achten, für seine Gäste und auch für sich selbst bei allen aufgeführten Produkten, Wert auf Qualität, Bequemlichkeit und eine lange Lebensdauer zu legen.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cstrong data-mce-fragment=\"1\"\u003eDabei ist es egal, ob es sich um das Mobiliar, die Maschinen und Geräte, oder das Geschirr und Besteck handelt. Der Gast sollte immer und überall guten Service und gute Qualität geboten bekommen. Denn nur so kann der Gastronom seine Beständigkeit unter Beweis stellen. Ebenso bei der Ausstattung im Restaurant, der Bar oder dem Café sollte der Inhaber großen Wert darauflegen, für welches Modell er sich entscheidet. So auch bei der Wahl der Gastronomiegeräte, die in der Küche und im Thekenbereich benutzt werden, ist Zuverlässigkeit das höchste Gebot.\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003eDer Begriff \u003ca href=\"https:\/\/spcshop.ch\/collections\/gastrogerat\"\u003eGastrobedarf \u003c\/a\u003eumfasst eine grosse Anzahl von Geräten und Produkten. Alles was für einen gut laufenden Betrieb nötig ist. Hier ist es nicht entscheidend, ob es sich um ein Restaurant, eine gemütliche Bar oder Bistro handelt, oder um einen Imbiss mit geringen Sitzmöglichkeiten. Der Betreiber eines Gastronomiebetriebes sollte immer Wert auf Qualität legen und die Bedürfnisse seines Unternehmens beachten.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cstrong\u003eHendi mit über 4000 \u003ca href=\"https:\/\/spcshop.ch\/collections\/gastrogerat\"\u003eGastroprodukten\u003c\/a\u003e\u003c\/strong\u003e\u003cstrong data-mce-fragment=\"1\"\u003e, ist \u003c\/strong\u003e\u003cstrong data-mce-fragment=\"1\"\u003eein\u003c\/strong\u003e\u003cstrong data-mce-fragment=\"1\"\u003eer der grossen Anbieter\u003c\/strong\u003e \u003cstrong data-mce-fragment=\"1\"\u003ein diesem Bereich.\u003c\/strong\u003e\u003cstrong data-mce-fragment=\"1\"\u003e Die Gastrogeräte sind \u003c\/strong\u003e\u003cstrong data-mce-fragment=\"1\"\u003egünstig\u003c\/strong\u003e\u003cstrong data-mce-fragment=\"1\"\u003e und trotzdem in sehr guter Qualität. \u003c\/strong\u003e\u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003e HENDI ist der Lieferant von Küchengeräten, Küchen Tools, Buffetartikel, Geschirr, Barzubehör und Grills für das Gastgewerbe. Seit dem Start im Jahr 1934 hat sich HENDI zu einem internationalen Unternehmen mit Sitz in den Niederlanden, Österreich, Polen, Rumänien, Griechenland, Italien und Hongkong entwickelt.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003eDie Hauptaktivitäten von \u003ca href=\"https:\/\/spcshop.ch\/collections\/gastrogerat\"\u003eHENDI \u003c\/a\u003esind Entwicklung, Produktion, Vertrieb und Verkauf einer breiten Palette von Ausrüstung und Zubehör für die Gastronomie.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eWir haben für die Schweiz ein Sortiment zusammengestellt, die den Bedürfnissen der Schweizer Gastronomie entsprechen. Die Geräte sind mit CH-Stecker versehen und können ab Lager Schweiz in kurzer Zeit versendet werden. Die Produktpalette umfasst Kaffeemaschinen, Fritteusen, Buffetartikel, Elektro- und Gasgeräte, kleine Küchengeräte, Küchengeräte, Porzellan und Besteck. \u003c\/p\u003e\n\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003eZu den Kernaktivitäten von HENDI gehören die Entwicklung, Produktion, der Vertrieb und die Vermarktung einer breiten Palette an Gastronomiebedarf und Küchengeräten.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003ch3 data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cstrong data-mce-fragment=\"1\"\u003eHENDI steht für:\u003c\/strong\u003e\u003c\/h3\u003e\n\u003cul data-mce-fragment=\"1\"\u003e\n\u003cli data-mce-fragment=\"1\"\u003eGroße Auswahl\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-mce-fragment=\"1\"\u003eErschwingliche Qualität\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-mce-fragment=\"1\"\u003eKundenorientierten Service\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-mce-fragment=\"1\"\u003eLieferung ab Lager\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-mce-fragment=\"1\"\u003eKenntnis der Anwenderbedürfnisse\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003eUnsere Produkte werden ausschließlich über Händler, Großhändler und Webshops für den Gastronomiebedarf vertrieben.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cstrong data-mce-fragment=\"1\"\u003eProduktentwicklung\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003eDas Unternehmen entwickelt als Anbieter von Non-Food-Catering-Produkten kontinuierlich innovative Produkte und Lösungen, die auf die Wünsche und Qualitätsanforderungen der Endverbraucher abgestimmt sind. Aspekte wie Effizienz, Hygiene und Preis-Leistungs-Verhältnis spielen dabei eine besondere Rolle. Dabei arbeiten wir auch nach einer Produkteinführung stets an möglichen Verbesserungen, um den Rückmeldungen unserer Kunden gerecht zu werden und das beste Produkterlebnis liefern zu können.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cstrong data-mce-fragment=\"1\"\u003eKurze Lieferzeiten\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003eDank der Lager in den Niederlanden, Polen, Österreich, Rumänien, Griechenland und Großbritannien sind wir in der Lage, fast jedes Produkt unseres Sortiments ab Lager zu liefern, was wiederum kurze Lieferzeiten für diese Produkte garantiert.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003eZum Beispiel der Kombidämpfer oder auch Konvektomat genannt.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003eDer \u003cstrong data-mce-fragment=\"1\"\u003eKonvektomat\u003c\/strong\u003e ist eigentlich das Herzstück der Gastroküche. Ein solcher Kombidämpfer oder auch Heissluftofen genannt, hat mittlerweile in fast jeder Gastroküche Einzug gehalten. Zur Kategorie: \u003ca href=\"https:\/\/spcshop.ch\/collections\/gastro-ofen\" data-mce-fragment=\"1\" data-mce-href=\"https:\/\/spcshop.ch\/collections\/gastro-ofen\"\u003eOfen \u0026amp; Zubehör\u003c\/a\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003eMit diesem Gerät werden die Speisen nicht nur deutlich schneller, sondern auch viel schonender zubereitet. Ebenfalls bleiben wichtige Nährstoffe, Vitamine und Mineralstoffe bei dieser Art der Zubereitung erhalten. Fast jedes Produkt kann mit solch einem Konvektomat verarbeitet und zubereitet werden. Er wird in den Varianten mit Strom- oder Gasbetrieb in verschiedenen Ausführungen im Handel angeboten.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003eAuch bei den \u003cstrong data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003ca href=\"https:\/\/spcshop.ch\/a\/search\/gastrogerat?filter_produkteart=Aufsatzk%C3%BChlvitrine\"\u003eKühltheken \u003c\/a\u003ehat Hendi \u003c\/strong\u003esehr viel zu bieten. Die Kühltheke gehört bei einem Gastronomiebetrieb mit zu den wichtigsten Geräten. In Gaststätten und Restaurants kommt sie im Thekenbereich für das Kühlen der Getränke zum Einsatz. In Cafés für die Frischhaltung von Kuchen oder \u003ca href=\"https:\/\/gastrodirekt.net\/blog\/eismaschine\/\" data-mce-fragment=\"1\" data-mce-href=\"https:\/\/gastrodirekt.net\/blog\/eismaschine\/\"\u003eSpeiseeis\u003c\/a\u003e und in einem Imbissbetrieb für die hygienische Lagerung und die Präsentation der Waren. In vielen Restaurants werden sie auch als auch Salatbar positioniert. In allen Bereichen sollte bei der Anschaffung auf die Nutzungsart und somit auch auf die Flexibilität geachtet werden.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003ca href=\"https:\/\/spcshop.ch\/a\/search\/gastrogerat?filter_produkteart=Gastro-Geschirrsp%C3%BCler\"\u003e\u003cstrong data-mce-fragment=\"1\"\u003eGastro-Spülmaschinen\u003c\/strong\u003e\u003c\/a\u003e für den gewerblichen Einsatz funktionieren gänzlich anders, als im privaten Haushalt. Solange sie funktionieren werden sie fast nicht beachtet, aber wehe die Geräte steigen an einem stark frequentiertem Tag aus. Dann wird einem der Wert des Gastrospülers so richtig bewusst.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003eIm Allgemeinen tauschen diese Profigeräte immer nur einen Teil ihres Tankwassers aus. Die Selbst Befüllung von Flüssigreiniger und sonstigen notwendigen Zutaten sollte automatisch erfolgen. Auch in der Zeit des Spülvorganges besteht zu den handelsüblichen Spülmaschinen aus dem privaten Bereich ein großer Unterschied. Während die Haushaltsgeräte bis zu einer Stunde laufen, erledigt eine Profimaschine den Spülvorgang in weniger als 5 Minuten. Hier bietet \u003ca href=\"https:\/\/spcshop.ch\/collections\/gastrogerat\"\u003eHENDI \u003c\/a\u003eauch eine Anzahl von guten und preiswerten Geräten an.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003eKüchenmöbel aus Edelstahl sind nicht unumgänglich, nein sie sind ein MUSS für jeden Betrieb in der Gastronomie!\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003e\u003cu\u003eGastro Zubehör Produkte \u003c\/u\u003e\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eGastro Küchenzubehör kurz erklärt.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eUnter dem Motto: \u003cstrong\u003eImmer günstig Gastronorm Behälter kaufen\u003c\/strong\u003e, führen wir in unserem Shop eine Vielzahl von Gastroprodukten die Sie täglich in Ihrem Restaurant oder Hotelbetrieb benötigen.\u003c\/p\u003e\n\u003col\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003e \u003c\/strong\u003e\u003cstrong\u003eGastronormbehälter\u003c\/strong\u003e kurz GN-Behälter sind in der Gastroküche einfach unentbehrlich. Die praktischen Behälter sind massgenormt in Standargrössen, dienen zum Aufbewahren, Kochen oder Transportieren von kalten und warmen Speisen. Die Masse der Behälter sind genormt, damit stapelbar, kombinierbar sind.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ol\u003e\n\u003col start=\"2\"\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003e \u003c\/strong\u003e\u003cstrong\u003eGastro Koch- und Küchenmesser\u003c\/strong\u003e sind in der Gastronomie praktisch das wichtigste Werkzeug und gilt sorgfältig auszuwählen.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ol\u003e\n\u003col start=\"3\"\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003e \u003c\/strong\u003e\u003cstrong\u003eSchneidbretter für die Gastronomie\u003c\/strong\u003e werden gut ausgewählt unterstützend bei der Einhaltung der Hygienvorschriften HACCP. Je nach Lebensmittel wird das entsprechende Schneidebrett ausgewählt nach Kriterien wie Grösse und Farbe.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ol\u003e\n\u003col start=\"4\"\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003e \u003c\/strong\u003e\u003cstrong\u003eBleche und Roste für die Gastronomie \u003c\/strong\u003eunterschiedliche Roste, Backbleche sind in der Zubereitung verschiedener Speisen in Backöfen erforderlich. Bei uns finden Sie Backbleche, Kuchengitter, GN-Roste und Pizzableche. Die Wärmeleiteigenschaft ist hier enorm wichtig und Aluminium oder Edelstahl sind hier meistens anzutreffen. Noch zuletzt sind die Konvektomatenbleche die Elite der Backbleche und ergänzen noch das umfangreiche Sortiment für die Heissluftöfen oder Dampfgarer.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ol\u003e\n\u003cp\u003eEin paar Worte noch wieso gerade im Zubehör es gerade sehr wichtig ist auf Hygiene zu achten.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eHygiene Management und HACCP Konzept. Ausgeschrieben bedeutet \u003cstrong\u003eHACCP: Hazard Analysis and Critical Control Points. Es ist die Basis für das Hygiene Management.\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eAufgrund der EU- Verordnung sind alle Unternehmen in die mit Lebensmittel in Kontakt kommen verpflichtet dieses Konzept umzusetzen. Sie müssen selber die Einhaltung und Umsetzung überwachen und kritisch verfolgen.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eAus diesem Grund ist es enorm wichtig das Zubehör und Hilfsprodukte in der Gastroküche richtig einzusetzen.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eUm Kreuzkontamination vorzubeugen, sollten verschiedene Gastro Schneidebretter zum Verarbeiten der verschiedenen Speisegruppen genutzt werden. Diese sollten nach Gebrauch gründlich mit Spülmittel gereinigt und bei Bedarf desinfiziert werden können (z. B. nach der Verarbeitung von rohem Fleisch wie Poulet).\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDa \u003cstrong\u003eGeflügel, Fleisch und Eier\u003c\/strong\u003e als besonders gefährdet gelten und häufig Keime und Bakterien enthalten, müssen diese Lebensmittel getrennt von anderen Zutaten verarbeitet und alle Gegenstände und Arbeitsflächen, die damit in Berührung kommen, sofort gründlich gereinigt und desinfiziert werden. Selbstverständlich muss sich jeder, der solche häufig von Keimen und Bakterien verunreinigten Lebensmittel verarbeitet, vor und nach dem Kontakt gründlich die Hände waschen.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eWeil Lappen und Reinigungstücher ein hohes Risiko darstellen, sollten nur Reinigungsutensilien aus Vlies benutzt werden, die mehrfach am Tag ausgewaschen und am Ende des Tages entsorgt oder desinfiziert werden können.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDie Leitlinie Gute Verfahrungspraxis im Gastgewerbe kann auf Gastrosuisse runtergeladen werden.\u003c\/p\u003e","products":[{"product_id":"hendi-cns-gn-1-3","title":"HENDI Gastronorm-Behälter CNS-GN 1\/3","description":"\n    \u003cp\u003e\n      \u003cfont face=\"\" size=\"2\"\u003eGastronorm Behälter 1\/3 H10cm \u003c\/font\u003e\n    \u003c\/p\u003e\n    \u003cp\u003e\n      \u003cfont face=\"\" size=\"2\"\u003eFassungsvermögen 4L\u003c\/font\u003e\n    \u003c\/p\u003e\n  \u003cbr\u003e\u003ca href=\"http:\/\/cdn.spc.ch\/images\/280573_13.pdf\"\u003eDatenblatt DE 280573_11\u003c\/a\u003e | \u003cbr\u003e\u003ch5\u003eSpezifikationen\u003c\/h5\u003e\u003ctable width=\"100%\"\u003e\u003ctbody\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd style=\"width: 50%;\"\u003eGewicht (kg)\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"width: 50%;\"\u003e0.615\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd style=\"width: 50%;\"\u003eBreite (cm)\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"width: 50%;\"\u003e17.6\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd style=\"width: 50%;\"\u003eLänge (cm)\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"width: 50%;\"\u003e32.5\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd style=\"width: 50%;\"\u003eHöhe (cm)\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"width: 50%;\"\u003e10\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd style=\"width: 50%;\"\u003eGenaue Farbbezeichnung\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"width: 50%;\"\u003eEdelstahl\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd style=\"width: 50%;\"\u003eGenaue Materialbezeichnung\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"width: 50%;\"\u003eEdelstahl\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd style=\"width: 50%;\"\u003eForm\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"width: 50%;\"\u003eRechteckig GN 1\/3\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd style=\"width: 50%;\"\u003eHersteller Nr.\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"width: 50%;\"\u003e801529\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003c\/tbody\u003e\u003c\/table\u003e","brand":"HENDI","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":46786608759003,"sku":"280573","price":21.6,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0657\/0059\/3883\/files\/280573_01.jpg?v=1747223253"}],"url":"https:\/\/www.spcshop.pl\/collections\/gastrogerat.oembed","provider":"spcshop.de","version":"1.0","type":"link"}